6. 영아기 영양1 1. 영아의 생리발달 1) 영아의 소화기관 ◼ 구강 - 생후 4개월 : 숟가락으로 이유식 섭취가능 - 7개월 : 혀로 음식을 넘길 수 있음 - 타액 분비량과 아밀라아제 증가 ◼ 위 - 위액 : 출생 시 약알칼리성 에서 24시간내 위산분비 최고 - 함유 효소 : 펩신(단백질 분해), 레닌(응유효소) - 소화산물체류시간 : 모유 > 우유 > 죽 > 채소 - 식도 괄약근 발달 미약 : 역류가 쉬우므로 수유 후 트림 시켜 주여야 한다. ◼ 소장 - 췌장리파제의 함량 낮음 ◼ 음식물의 소장통과시간 - 모유 15시간 - 우유 16시간 - 고형식 18~20시간 ◼ 대장 - 모유영양아의 장내 비피더스균 - 인공영양아의 장내 대장균 2) 영아의 섭식행동 발달 ◼ 신생아기 - 포유반사 : 영양섭취 본능..