미용사 필기, 실기 시험 대비 모발과학 요점 정리 43. 계면활성제의 분류와 종류
43. 계면활성제의 분류와 종류 1) 계면활성제(surfa cta nt)의 정의 • 서로 섞이지 않는 다른 두 물질의 경계면을 없애고 잘 융합, 혼합시켜 주는 원료 • 샴푸, 린스 등 화장품에서 주 원료인 물과 기름을 잘 섞이게 해주는 물질을 말함 • 계면활성제는 미묘한 구조적 변화와 성질의 변화에 따라서 구체적인 용도가 다르며, 그 용도에 따라서 가용화제, 유화제, 분산제, 습윤제, 거품형성제, 소포제, 세정제 등 다양한 이름으로 구분되어 불림 2) 계면활성제의 구조 • 머리부(hea d)와 몸통부(body)로 구성 • 머리부는 친수성을 가지며 친수부라고 불림 • 몸통부는 친유성을 가지며 친유부라고 불림 3) 계면활성제의 분류 • 머리부에 어떤 종류의 전하를 갖는가에 따라서 4가지 종류로 분류됨 - 음..