잘 몰랐던 국내에서 판매되는 버터의 불편한 진실들

잘 몰랐던 국내에서 판매되는 버터의 불편한 진실들

오늘은 국내에서 판매되는 버터의 비밀을 알아보도록 하겠습니다.

국산 버터중에서 진짜 버터는 사실 그렇게 많지 않다는 사실을 알고 계셨나요?

파스퇴르, 오뚜기 등 국내 여러 업체에서 일명 가짜버터를 만들고 있죠

가짜인지 아닌지는 바로 성분표를 보면 알 수 있습니다. 파스퇴르의 경우는 아예 대놓고 가공 버터라고 적혀있네요

가공버터의 또 다른 특징으로는 이렇게 성분표가 깔끔하지 않습니다.

즉 성분표에 알아들을수 없는(?) 말이 많이 적혀있다면 짭버터일 확률이 높다는 얘기 입니다.

그러면 진짜 버터는 어떻게 구분할까요??

수입 버터 중 유명한 제품인 앵커버터와 에쉬레 버터의 경우 성분표가 깔끔하게 3가지만 적혀있죠

유명한 수입 버터 중 하나인 이즈니 버터의 경우도 원재료 함량이 우유 99.98%로 적혀 있습니다.

 

자 도움이 되셨나요? 도움이 조금이라도 되셨다면 로그인이 필요없는 하트 콕콕 부탁드립니다!!!